La Vianda
www.lavianda.com email: lavianda@lavianda.com
C\ QUART Nº 68 VALENCIA TEL/FAX: 96 391 56 79
COMIDAS PARA LLEVAR
TODOS LOS DÍAS : ARROZ AL HORNO ( Especialidad de la Casa) y PAELLA DE POLLO
Y CADA DÍA UN ARROZ DIFERENTE :
ARROZ de SENYORET, NEGRO, NEGRO CON GAMBONES, ARROZ CON JAMÓN IBÉRICO Y GAMBAS, CON VERDURAS, ARROZ CON SEPIA ESPINACAS Y GARBANZOS , CON COL Y BACALAO, ARROZ CON SECRETO IBÉRICO Y FOIE, ARROZ A LA MARINERA, CON COSTILLAS Y ALCACHOFAS, DE COSTILLAS Y HABAS , DE CALAMARES PUERRO Y GAMBAS , CON COSTILLAS Y ALCACHOFAS Y MUCHOS MAS SEGÚN PRODUCTOS DE TEMPORADA EN EL MERCADO.
ENTRE OTROS PLATOS QUE PREPARAMOS DE MANERA ALTERNATIVA TENEMOS:
– ALBÓNDIGAS A LA CAZUELA – LOMO RELLENO -ESTOFADOS – POLLO RELLENO – POLLO AL CURRY – PECHUGAS REBOZADAS – POLLO AL HORNO 1/4 TRASEROS. – MERLUZA – SALMÓN – BACALAO – PASTELES DE MERLUZA Y VERDURAS – BERENJENAS, CALABACINES Y PIMIENTOS RELLENOS – ETC.
TODOS ELLOS SE SIRVEN CON GUARNICION DE PATATAS FRITAS CASERAS Y VERDURAS
TAMBIEN HAY : TALLARINES – CANELONES DE CARNE Y VEGETALES – ESPAGUETTIS – TORTELLINIS – RAVIOLIS -MACARRONES – CON DIVERSAS SALSAS .
DE CUCHARA: POTAJES , COCIDO, LENTEJAS , ALUBIAS, JUDIONES DE LA GRANJA – CREMAS.
ENTRANTES:
CROQUETAS DE: POLLO , JAMÓN IBÉRICO, BACALAO Y BOLETUS – JALAPEÑOS – NUGUETS – BRAVAS, PATATAS RELLENAS Y PEPITOS, (Todos ellos se fríen al momento para que se los lleve recién hechos.)
– NUESTRA ENSALADILLA RUSA – ENSALADILLA DE CANGREJO – DE PASTA – SALPICON DE PULPO – THABOULE – ETC.
Y NUESTROS POSTRES AUTENTICA MENTE CASEROS: FLAN CON ALMENDRAS – TIRAMISU – PASTELON – MELOCOTONES RELLENOS – TARTA DE QUESO – CASTAÑAS HELADAS, ETC.
Nuestros platos están elaborados con productos de alta calidad, y con el mayor esmero y mimo posible para satisfacer vuestros paladares.
CHARCUTERIA – DELICATESSEN
JAMON SERRANO – JAMON DE BELLOTA – EMBUTIDO IBERICO DE BELLOTA – JAMON COCIDO EXTRA LA SELVA – PECHUGA DE PAVO, CHORIZO Y SALCHICHON CULAR – LOMO EMBUCHAO D.O. TERUEL – SOBRASADA DE MALLORCA – LONGANIZA DE PAGES – CATALANA TRUFADA
QUESOS MANCHEGOS – TIERNO, SEMICURADO ,CURADO DE OVEJA, CURADO AL ROMERO, CURADO CON MANTECA FRESCO VALENCIANO DE CASOLETA – PARMESANO REGIANO – RULO DE CABRA – ETC.
PERDICES – CODORNICES – ESPARRAGOS DE NAVARRA -COJONUDOS – FOIE DE OCA / PATO – ACEITE DE OLIVA – MIEL – MI CUIT – MERMELADAS – ANCHOAS DEL CANTÁBRICO CASERAS – MOJAMA
– BONITO – SARDINAS – MEJILLONES – BERBERECHOS DE RIA – HUEVAS DE ERIZO – ATUN – CREMAS DE ACEITUNAS- PASTA ITALIANA – LEGUMBRES DE LA TIERRA DE CASTILLA – ARROZ LA ESPIGA DEL PALMAR – CONSERVAS – ETC.
BODEGA
VINOS VALENCIANOS – Y DE VARIAS D.O. – CAVAS – LICORES
NUESTRO VINO RECOMENDADO: BELEZOS www.zugober.co (Rioja Alavesa)
PAN GALLEGO RECIEN HECHO – TODOS LOS DIAS
BEBIDAS FRIAS: AGUA,COCACOLA, FANTA , CERVEZAS.
PAELLAS POR ENCARGO A PARTIR DE 4 RACIONES
HORARIO : MARTES A DOMINGO 8:30 A 16:00
LUNES CERRADO
Buenos días!!!!! Me gusta mucho vuestra página web, al igual que vuestros deliciosos platos. Mucha suerte y muchos besos
Qué difícil es encontrar un sitio como La Vianda, llevado por dos excelentes personas que cuidan todo al mínimo detalle. Eduardo y Álvaro, enhorabuena por lo bien que hacéis las cosas. Un fuerte abrazo.
Para poder opinar dicen que antes hay que probarlo y yo tengo la suerte de haber probado ,la fabulosa comida que preparan estas dos bellisimas personas .Enhorabuena por ser como sois y por prepararnos esa exquisita comida.Gracias
Que suerte tienen los 3 anteriores comentaristas que ellos pueden probar vuestros platos. No perdemos la esperanza desde Getxo en que los probaremos pronto porque estoy seguro que estarán riquisimos. Un fuerte abrazo. Mamen y Txemi
Estimados Alvaro y Eduardo !!!! Que placer encontraros de nuevo por estos lares !!!! … fue un placer conoceros en Hondarribi y compartir con vosotros unos muy buenos momentos !!! Espero poder veros pronto y si es en La Vianda mejor que mejor !!!! Ah por cierto !! … No tendreis por ahi un poco del maravilloso Rioja BELEZOS !!!???… Un abrazo enorme !!! vuestro amigo Jon
…del restaurante a casa !!!! ¡¡ TODO IMPRESIONANTE !!
Que pena teneros tan lejos de casa, nunca más cocinaría!. Siempre que he probado vuestra comida me ha encantado, como a todo el mundo, por eso repiten. Sé que os va genial y os deseo que siga así por mucho, mucho, mucho tiempo.
Mis amores que linda esta su pagina web. Les deseo todo el éxito del mundo y quiero paella con espinacas y garbanzos!!!! Muchos abrazos y besos desde Venezuela. Se les quiere…
ENHORABUENA !!! Una estupenda web para un establecimiento magnifico, unas viandas deliciosas y los mejores profesionales culinarios. Mucha suerte y un fuerte abrazo.
calidad: excelente, servicio: dificil de superar, atención: Personalizada, profesional, y detallista. el resultado se demuestra andando y trabajando, y con los parámetros antes reseñados, sobran más palabras, lo habéis demostrado, y lo demostráis día a dia, seguir así.
Per a mi el millor de la vostra cuina el gaspatxo, les manetes de porquet, els canelons que encisen a la meua filla però………. per damunt de tot m’enciseu vosaltres. SORT
La Vianda, sin duda, uno de los mejores sitios para comer. Además de ofrecer platos exquisitos, la atención que estos dos expertos de la cocina dan a sus clientes es maravillosa. Gracias por alegrarnos el paladar y cada día que estamos con vosotros! Un beso muy fuerte.
buenas noches tengo que agradecer,de haber conocido a unos buenos amigos y aunos buenos cocineros tan excelentes y poder haber compartido buenos momentos cocinando y compartiendo los buenos alimentos que han cocinado tanto en la vianda y restaurante decirles mi enhorabuena y seguir asi tan simpaticos y tan cachondos con una buena alimentacion besets de las torrentinas
solo con ver vuestros menús, aunque sea por web, se me hace la boca agua….., es un placer poder degustar tan exquisitos manjares, un beso y hasta la próxima, que será muy pronto.
para alguien con un paladar tan delicado como el mío era dificil encontrar esos platos que te hacen sentir, aun tras unas horas, esa paz interior de haber comido excelentemente.
Vosotros lo habéis conseguido, os doy la enhorabuena y os felicito por dar cada día, no solo sabrosos platos,diría yo que sabrosos placeres para el paladar.
el trabajo bien hecho y hecho con ilusión siempre acaba reflejado en el producto que ofreces y vuestros platos son MARAVILLOSOS, aunque yo me guardo un rinconcito para la Paella de Jamón esa gran desconocida para muchos.
enhorabuena.
para alguien que ha trabajado con ellos. os puedo asegurar que no encontrareis comida mas buena y de buena calidad un besazo , para todos ellos
vosotros sois muy buenos para cocinar, es una lastima que estén en la madre patria:OLE, VIVA VALENCIA
VIVA LA VIANDA…SI ALGUNA VEZ VOY A ESPAÑA OS VISITO
Muchas gracias Estaremos encantados de atenderte.
Buenas Tardes:
Somos fabricantes de un aceite de oliva virgen extra en 13 sabores (adjuntamos catalogo)
Además fabricamos el único desmoldeante totalmente natural, sin ceras ni parafinas, de alto oleico.
Estamos en fase de lanzamiento de un aceite virgen extra con sabor a CANNABIS, POLLO ASADO Y SAL
Actualmente estamos trabajando con empresas de restauración, alimentación, tiendas de nutricion deportiva, etc.
ESTARIAMOS MUY INTERESADOS EN PODER TRABAJAR CON USTEDES.
Quedamos a la espera de sus noticias.
Un saludo
Francisco Falo
Muchas gracias por tu interés por favor envía información a nuestro email lavianda@lavianda.com. Gracias
Hace años que voy a La Vianda a coger raciones de paella para llevar porque las hacen riquisimas. Se lo recomiendo a todo aquel que puedo
Muchas gracias, tratamos de complacer a nuestros clientes.
Uno de los mejores sitios de comidas para llevar que conozco. Todo lo que he probado está buenísimo. Por no hablar de la selección de vinos, charcutería, etc., que es inmejorable. Sin duda un sitio que recomendaría 100%. Me alegra mucho, además, que tengáis una página web tan completa. Gracias por darnos servicio en estos días tan difíciles con vuestra mejor cara.
Muchas gracias por confiar en nosotros y por apoyar el pequeño comercio.
Una excelente comida para llevar, por eso cada vez que venimos a Valencia vamos a comprar ahí.
Mañana volvemos!
Saludos
Muchísimas gracias , un placer volver a atenderos.
Todo tiene una pinta buenisima, lo que yo no veo es la lista de precios de los platos
Hola José, gracias por tu comentario. Los precios son razonables según nuestros clientes y consideramos que hay muy buena relación calidad precio.
Te invitamos a que nos visites, allí están expuestos los precios de cada uno de los platos y te explicaremos con detalle cualquier duda que tengas. Te esperamos. Un saludo.